[Cultura coreana -Comida 'Baeksuk.']"¿Por qué se te cayó el pollo al agua?" (de la película 'Hogar.../ Todos los caminos llevan a casa')

Escena de la película 'Hogar.../ Todos los caminos llevan a casa'

Una abuela que no sabe pollo frito cocina pollo hervido para su nieto que quiere comer KFC. “¿Por qué se te cayó el pollo al agua?”  Llora y se queja de que no quiere comerlo, pero se despierta en medio de la noche y lo come deliciosamente en secreto.

Cultura coreana - Comida 'Baeksuk'.

 Baeksuk se refiere principalmente a un plato elaborado con pollo hirviendo.  Agregue el pollo destripado, el ajo, la cebolla, las cebolletas o los ingredientes de las hierbas medicinales a suficiente agua para sumergir el pollo y hierva durante al menos 1 hora.  Después de cocinar, la carne de pollo se sumerge en sal y se agrega arroz a la sopa. La sopa de pollo hervido con ginseng se llama Samgyetang.  Un alimento saludable típico en verano.  Especialmente lo come mucho después de jugar en el agua del valle.